BOMA

BOMA

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98,36 €

Rosso IGP Terre Siciliane BIO, syrah 70%, perricone 30%

CONFEZIONE DA 6 BOTTIGLIE DA 75 cl.

UVAGGIO | VARIETAL COMPOSITION Syrah 70% / Perricone 30%

COLTIVAZIONE | CULTIVATION BIO

DENOMINAZIONE | DENOMINATION ROSSO IGT TERRE SICILIANE 

VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO | VINIFICATION AND AGEING

Macerazione per 12 giorni. Affinamento per 9 mesi in acciaio e per 4 mesi in barrique.

12 days maceration. Ageing for 9 months in stainless steel and for 4 months in barrique.

CONFEZIONE DA 6 BOTTIGLIE DA 75 cl.

Macerazione per 12 giorni. Affinamento per 9 mesi in acciaio.

12 days maceration. Ageing for 9 months in stainless steel.

ABBINAMENTI | FOOD PAIRING

Perfetto con risotto e salsiccia, selvaggina, carni rosse alla griglia o carne rossa in umido.

Itʼs perfect with sousage risotto, game, grilled or stewed red meat.

TEMPERATURA DI SERVIZIO | SERVICE TEMPERATURE 16°C / 18°C

ABBINAMENTI | FOOD PAIRING

Perfetto con risotto e salsiccia, selvaggina, carni rosse alla griglia.

Itʼs perfect with sousage risotto, game, grilled red meat.

TEMPERATURA DI SERVIZIO | SERVICE TEMPERATURE 16°C / 18°C

LONGEVITAʼ | LIFE ----

GRADO | ALCOHOL: 14% VOL

TAPPO | CLOSURE: Ecosotenibile / Eco Friendly

ETICHETTA | LABEL: Filamenti di cotone / Cotton Filament

Confezione
6 bottiglie
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